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胡萝卜加工设备与工艺产线

设备 目录

明确工段任务,连接整线。

逐项核对设备进料、出料、结构、参数基准及可清洗性,快捷参数面板可连接完整范围说明。

带喷淋管和毛刷辊的根茎毛刷清洗机设备 介绍

共用预处理

多级根类清洗系统

检查与切分前,通过预洗、毛刷清洗和清水末端漂洗去除重度泥土。

内
带土和附着杂物的原料胡萝卜
输出
表面可供检查的清洗胡萝卜
去石分离模块

可能含高密度异物的胡萝卜 → 按设计去石后的胡萝卜与独立剔除物

配置与设备图纸应遵循确认后的工艺范围。

共用预处理

去石分离模块

在切分和提取设备前设置明确的异物清除点。

内
可能含高密度异物的胡萝卜物流
输出
按设计去石后的胡萝卜物流及独立剔除物
胡萝卜检查输送机

清洗并去石后的胡萝卜 → 验收原料与可识别的剔除物流

配置与设备图纸应遵循确认后的工艺范围。

共用预处理

胡萝卜检查输送机

以可操作的速率输送物料,便于人员或指定检测系统剔除不合格物料。

内
已清洗和去石的胡萝卜
输出
验收合格的胡萝卜与可识别的剔除物流
可选根类去皮模块

按产品要求需去皮的验收胡萝卜 → 预处理胡萝卜与单独计量的果皮物流

配置与设备图纸应遵循确认后的工艺范围。

按需预处理

可选根类去皮模块

仅在感官、配方或工艺要求证明必要时,去除约定表层。

内
产品规格要求去皮时使用的合格胡萝卜
输出
预处理胡萝卜与单独称量的皮料物流
胡萝卜切分与粉碎

合格整根或预处理胡萝卜 → 适合下一工序的块粒或浆料

配置与设备图纸应遵循确认后的工艺范围。

共用预处理

胡萝卜切分与粉碎

为选定调质和提取方式制备尺寸一致的进料。

内
合格整根或预处理胡萝卜
输出
适合下一工序的块粒或浆料
可选调质或软化单元

按明确调质计划准备的切分胡萝卜或果浆 → 温度与质构已测量的调质进料

配置与设备图纸应遵循确认后的工艺范围。

按需预处理

可选调质或软化单元

仅在试验显示有利于提取、质构或所选工艺时调整组织状态。

内
按明确调质方案准备的切分胡萝卜或浆料
输出
温度与质构已测量的调质进料
胡萝卜汁压榨机

适合压榨的胡萝卜浆料 → 汁液与富含纤维的压榨残渣

配置与设备图纸应遵循确认后的工艺范围。

果汁分支

胡萝卜汁压榨机

从预处理胡萝卜组织中分离液流,同时保持可测量的副产物流平衡。

内
适合压榨的预处理胡萝卜浆料
输出
提取汁液与富含纤维的压榨残渣
果汁固形物分离与后处理

含悬浮固形物的提取汁液 → 符合目标固形物分布的汁液与剔除物流

配置与设备图纸应遵循确认后的工艺范围。

果汁分支

果汁固形物分离与后处理

按浑浊或较清澈果汁的目标规格调整悬浮物。

内
含悬浮固形物的提取汁液
输出
固形物分布符合规格的果汁与独立剔除物流
双级打浆和精制机设备 介绍

果泥分支

胡萝卜打浆机

将预处理胡萝卜制成可泵送浆料,同时分离不符合目标产品要求的物料。

内
适合打浆的切分或调质胡萝卜
输出
含粉碎组织的浆料与独立粗渣物流
双级打浆和精制机设备 介绍

果泥分支

果泥精制与质构控制

使果泥质构达到约定样品或可测量规格。

内
纤维和颗粒分布明确的胡萝卜浆
输出
精制果泥与受控粗颗粒组分
产品缓冲与输送系统

工况已测量的果汁或果泥 → 受控进入浓缩、处理或现有工艺的进料

配置与设备图纸应遵循确认后的工艺范围。

下游接口

产品缓冲与输送系统

保持对应产品分支连续输送,并遵守其产能和卫生边界。

内
工况已测量的果汁或果泥
输出
受控进入浓缩、处理或现有工艺的进料
可选浓缩模块

固形物和流动特性已知的果汁或果泥 → 浓缩产品与分离水蒸汽/冷凝水

配置与设备图纸应遵循确认后的工艺范围。

下游选项

可选浓缩模块

确立基本果汁或果泥路线后,提高约定的固形物水平。

内
固形物和流动特性已知的果汁或果泥
输出
浓缩产品与分离的水蒸汽或冷凝水
无外罩管式处理组件设备 介绍

已验证的后处理范围

产品专用热处理

提供经专业审查的工艺设计所需的加热、保温和冷却接口。

内
进料条件和配方明确的果汁或果泥
输出
符合包装路线已验证工艺条件的产品
单头袋装灌装机设备 介绍

已验证的后处理范围

产品与包装灌装接口

将产品输送、容器处理和封口纳入同一明确接口。

内
符合明确工艺的产品与兼容包装
输出
完成灌装和封口、进入约定储运路线的产品
清洗与排空系统

产品回收后的待清洗设备回路 → 按约定验证程序评估的清洗设备

配置与设备图纸应遵循确认后的工艺范围。

全线接口

清洗与排空系统

确保预处理、提取和后处理各回路均能采用适当方法清洗。

内
产品回收后需要清洗的设备回路
输出
按约定验证方案评估后的清洁设备

项目询盘

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从产品,原材料和生产基础开始.

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规格依据

多级根类清洗系统

用代表性的干土、黏泥、断根与季节差异比较设备布置。

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规格依据

去石分离模块

采用代表性胡萝卜和已确定的异物风险开展挑战试验。

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规格依据

胡萝卜检查输送机

比较处理能力前,明确不可接受的缺陷和异物。

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规格依据

可选根类去皮模块

按实际客户规格比较去皮与未去皮的样品产品。

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规格依据

胡萝卜切分与粉碎

按建议粒度开展提取试验,记录所得产品及副产物流。

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规格依据

可选调质或软化单元

比较有无建议调质工序时的产品、能耗与提取表现。

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规格依据

胡萝卜汁压榨机

比较报价前,在同一批次边界内测量果汁、残渣和清洗损失。

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规格依据

果汁固形物分离与后处理

采用留存产品样品和约定方法测试悬浮固形物或沉降。

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规格依据

胡萝卜打浆机

用相同代表性进料,比较浆料质构、粗渣剔除和后续精制任务。

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规格依据

果泥精制与质构控制

使用商定的方法评估冷却产品和加工温度样品。

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规格依据

产品缓冲与输送系统

依据实测产品特性,在限制工况下评估压降。

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规格依据

可选浓缩模块

在目标固形物范围内试验产品,不能将果汁蒸发器性能直接套用于果泥。

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规格依据

产品专用热处理

在承诺常温货架稳定性或采购加热机组前,明确工艺与包装责任。

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规格依据

产品与包装灌装接口

选定设备型号前确认实际包装兼容性并完成灌装试验。

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规格依据

清洗与排空系统

为每台设备明确清洗回路或可操作的人工任务,并验证运行结束后的状态。

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