Saltar para o conteúdoNotas técnicas
Resolver as condições por trás da escolha equipamentos.
Questões práticas de engenharia para um projeto suco de cenoura ou purê.
01A carga sazonal de terra altera a água de lavagem, a separação de corpos estranhos, a drenagem e as paradas.
Um separador de suco e uma refinadora de purê resolvem problemas diferentes do produto.
Compare os equipamentos no mesmo limite de medição antes de comparar a capacidade nominal.
Um produto de cenoura de baixa acidez precisa de seu próprio processo validado e condições de distribuição definidas.
A água suja da preparação e os circuitos de limpeza em contato com o produto exigem limites separados.
Um módulo de evaporação altera o fluxo do produto, as utilidades e a limpeza sem alterar a rota básica de extração.