English 中文 Español Português Français العربية Saltar al contenido Inicio / Lista de equipos de zumo frente a puré Herramienta de diferencias de equipos
Comparar todo el alcance antes de comparar la cotización. Definir producto y base de medición. Herramienta crea lista para discutir, sin inventar recuperación ni parámetros de proceso.
Elegir producto para generar lista de equipos y mediciones. Ambas ramas siguen disponibles en el mapa inferior.
¿Qué cambios entre las dos líneas? Decisión Línea de Jugo puré línea Objetivo de producto Extraer un líquido y ajustar los sólidos suspendidos Retener tejido triturado y ajustar la textura Función de extracción zumo squeezing u otra ruta de separación líquido especificada despulpado y refinado de raíces preparadas Corriente lateral Residuo de prensa y rechazos del separador Rechazos gruesos de despulpadora y refinadora transferencia basis Flujo, sólidos y presión a temperatura del producto viscosidad, partículas, entrada y presión a temperatura del producto Concentración opcional Evaluar la evaporación del jugo sobre su base de sólidos Evaluar un sistema adecuado al producto según la reología del puré limpieza zumo squeezing machine contact surfaces, collection and separator internals Tamiz, rotor, juntas y retención de producto viscoso Envasado Definido conservación y especificación de jugo Definido conservación, textura y compatibilidad con paquetes
01 / Preparación de raíz compartida
Sistema de lavado de raíces en varias etapas Raíz cruda con suelo y desechos adherentes → Raíz lavada con superficies accesibles para inspección piedra módulo de separación Corriente de raíz que contiene posible material extranjero denso → Corriente de raíz después de la separación piedra diseñada; separado rechazos Transportador de inspección de raíces raíces lavadas y separadas → raíces aceptadas y un flujo identificable rechazo Corte y reducción de tamaño de zanahoria Se aceptan raíces enteras o preparadas → Piezas o pulpa de fruta triturada adaptada a la siguiente operación Lavado por etapas es esencial para raíces con tierra. Precalentamiento acondiciona textura y ensaya reducción de sabor terroso; confirmar condiciones con producto del cliente.
03 / Alcance posterior seleccionado
Orden y módulos dependen de producto, conservación y envase. Concentración no sustituye extracción ni validación del proceso.
Sistema de lavado de raíces en varias etapas Raw-root entrada, kg/h y lote tamaño Condiciones del suelo y dimensiones de la raíz Agua de reposición, tamizado y base de aguas residuales Altura de descarga y agua de carga Compare los arreglos de la máquina con el suelo seco representativo, el barro pegajoso, las raíces rotas y la variación estacional.
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piedra módulo de separación piedra tamaño y distribución de densidad Flotabilidad de las raíces y rango de tamaño Flujo de agua y arreglo de eliminación rechazo inspección y acceso al aislamiento Solicitar un ensayo de desafío con raíces representativas y peligros identificados de cuerpos extraños.
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Transportador de inspección de raíces Carga de la banda y capa de producto inspección método de dotación o detección rechazo ubicación y colección Velocidad del transportador y acceso para lavado Definir defectos inaceptables y material extranjero antes de comparar el rendimiento.
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Módulo opcional de pelado de raíces piel criterio de aceptación Forma de raíz y variación estacional Medida piel pérdida y demanda de agua Limpieza y acceso a componentes de desgaste Compare productos pelados y sin pelar muestra contra la especificación real del cliente.
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Corte y reducción de tamaño de zanahoria Dimensiones de raíz entrantes Distribución de corte o condición de pasta de zanahoria requerida Temperatura del producto y continuidad alimentación Acceso a cuchillas y protección frente a cuerpos extraños Ejecutar la extracción ensayos con el tamaño de partículas propuesto y registrar el producto resultante y el flujo lateral.
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Unidad opcional de acondicionamiento y ablandamiento Propósito del acondicionamiento y ensayo evidencia Distribución por tiempo de residencia y temperatura del producto Medio de calentamiento y efecto de dilución Vaciado y gestión del arranque Compare el producto, la demanda de energía y la extracción con y sin la etapa de acondicionamiento propuesta.
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Prensa de extracción de zumo de zanahoria Tamaño de partículas y temperatura de pasta de zanahoria Calidad del líquido y objetivo de sólidos Caudal de alimentación según la pasta preparada Humedad residual, limpieza y colección Jugo de medición, residuos y pérdidas limpieza utilizando el mismo lote límite antes de comparar ofertas.
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Separación de sólidos y acabado del zumo Los sólidos entrantes y la distribución de partículas Turbididad de jugo deseada y comportamiento de sedimentos alimentación temperatura y viscosidad Cantidad de flujo secundario y ciclo de limpieza Use el producto retenido muestras y un método de prueba acordado para sólidos suspendidos o sedimentación.
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Despulpadora de zanahoria Dimensiones y suavidad preparadas alimentación tamiz configuración y base de velocidad pulpa temperatura y condición fibra rechazo manipulación y piezas de desgaste accesibles Compare pulpa textura, rechazo grueso y aguas abajo refinado función de proceso sobre el mismo representante alimentación.
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Refinado de puré y control de textura Ejemplo de referencia o criterio de partícula retenido tamiz elección y temperatura del producto Presión, rendimiento y carga tamiz rechazo equilibrio y límites de desgaste Evaluar el producto refrigerado así como la temperatura de procesamiento muestra utilizando el método acordado.
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Sistema de almacenamiento intermedio y transferencia Producto viscosidad a temperatura y método declarados Rango de flujo, presión y condición de entrada disponible Volumen de trabajo de amortiguación y tiempo de residencia Drenabilidad, juntas y retorno de limpieza Use comportamiento medido del producto y una evaluación de goteo de presión en la condición límite proceso.
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Módulo de concentración opcional sólidos solubles/totales iniciales y objetivos con método alimentación y descarga viscosidad Tiempo de residencia y límites de calidad vapor, interfaces de vacío, enfriamiento y condensado Ensaye el producto en el intervalo de sólidos previsto; no extrapole el rendimiento de un evaporador de zumo al puré.
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Tratamiento térmico específico del producto Formulación, acidez y reología del producto Validación proceso requisito y sobre de flujo Instrumentación de calentamiento, mantenimiento térmico y enfriamiento Ensuciamiento, presión diferencial y servicios auxiliares Definir las responsabilidades de proceso y envase antes de prometer estabilidad a temperatura ambiente o pedir un módulo de calentamiento.
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Interfaz de producto y paquete llenado formato de embalaje, ajuste y peso de llenado Temperatura del producto, viscosidad y partículas Producción expresada en envases y masa de producto limpieza, requisitos de esterilización y cierre Confirme la compatibilidad real del paquete y llenado ensayos antes de especificar un modelo.
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limpieza y sistema de drenaje Inventario de circuitos y límites de limpieza manual Depósitos de producto y suciedad del caso más desfavorable limpieza retorno, drenaje y servicios auxiliares Puntos de verificación y aislamiento seguro Mapa cada equipos artículo a una circuito de limpieza o tarea manual accesible y prueba la condición final de funcionamiento.
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